Nevím jak vás, ale mě touto dobou klasická desítka moc neuspokojuje. Blížící se Vánoce, sychravé počasí, bilancování uplynulého roku - to si přece žádá něco speciálního. Nezřízená chuť na silné, dobře nachmelené a hutné zimní pivo mě letos čapla plnou silou.
Naštěstí jsem nečekal dlouho, a to něco speciálního jsem dostal přímo pod nos. "Dorazilo Adventní pivo," oznámil mi prvního prosince s pýchou v hlase hospodský Mirek. A já už věděl, že o letošní adventní kalendář mám postaráno.
2100 hektolitrů tekuté předvánoční nálady
Speciál s názvem Adventní pivo uvařili stejně jako před rokem v pivovaru Velké Březno. 2100 hektolitrů silné patnáctky vzniklo z nejkvalitnějších domácích surovin dvourmutovým dekokčním způsobem už koncem léta. Pak čekalo na svůj čas v ležáckém sklepě až do posledního týdne před adventem.
Výsledek stojí zato - zlatavé pivo plné chuti se sametovou pěnou a skvělým řízem; zkrátka ideální sváteční pivo, které se výborně hodí i k vydatným zimním jídlům.
Na adventním pivu si pochutnával i váš pradědeček
Zimní piva, která se svou chutí i silou vymykala běžné produkci, u nás přitom kdysi byla nedílnou součástí adventu. I vzkříšené Adventní pivo z Velkého Března je připraveno podle receptury staré 80 let.
Tak co, dostali jste chuť? Vyrazte ochutnávat, ještě to stíháte! Ale pozor, abyste se nesnažili celý advent dohnat za jeden večer - zatímco z čokoládového kalendáře vás bude maximálně bolet břicho, dohánění zameškaných neděl Adventním pivem by mohlo skončit pěknou kocovinou. Seznam míst, kde ještě můžete Adventní pivo ochutnat, najdete na www.adventnipivo.cz. Hezké Vánoce!


